Lucie des Nanas ZĂ©ro DĂ©chet te partage une recette de sirop de fraise maison facile Ă rĂ©aliser. En famille ou solo, cette recette toute simple plaira Ă tout le monde pour le goĂ»ter ou autres repas. C’est parti !
Ingrédients :
Pour la réalisation du sirop de fraise maison, tu auras besoin de :
- đQueues de fraise
- đ§1 verre d’eau
- 1 verre de sucre blond
Pour les ustensiles, munis-toi de :
- 1 casserole
- 1 spatule
- 1 passoire Ă maille fine ou 1 tamis
Etapes pour réaliser le sirop de fraise :
Préparation :
- Verse les queues de fraises dans ta casserole. Puis ajoutes-y lâeau et le sucre blond.
- Porte Ă Ă©bullition puis baisse le feu (feu moyen/fort). Laisse cuire pendant 15 minutesđ„
- Filtre et rĂ©serve au frais. Ăa y est, tu obtiens ton sirop de fraise maison !
Conservation :
Pour bien conserver le sirop, mets-le au réfrigérateur pendant environ 1 semaine.
Ce sirop de queues de fraises peut ĂȘtre utilisĂ© en sirop dans de lâeau mais peut Ă©galement agrĂ©menter vos yaourts et vos prĂ©parations pĂątissiĂšres de type tarte aux fraisesâŠTu verras, lâessayer câest lâadopter ! Tu ne dĂ©gusteras plus jamais un sirop industriel de la mĂȘme façonđ
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Recette granola maison
Pourquoi ne pas essayer la recette de granola sucrĂ© Ă faire soi-mĂȘme, pour accompagner ton goĂ»ter avec le sirop de fraise par exemple ? Simple Ă rĂ©aliser, accessible Ă tous, et en plus une activitĂ© sympa Ă partager. Tu peux personnalisĂ© cette recette selon tes envies que ce soit sucrĂ© ou salĂ©. Bonne dĂ©gustation đ
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